旅游文化实训中心是为了适应酒店服务与旅游专业的不断发展，旨在提高学生的实践操作能力的基础上而建立的。旅游与酒店管理培训项目具有广泛的市场前景，为了更快更好的适应市场的需求，旅游与酒店管理的培训项目依托学校优越的办学条件和丰富的教育资源优势，这种培训形式是一个长期、有效的新型管理模式，我们为酒店服务与旅游专业学生提供的模拟、仿真乃至真实的客房、前台、餐饮实训环境及上岗前的职业培训。酒店实训中心拥有前厅、西餐、客房、酒吧、中餐、茶艺、插花等7个实训区域，出色地保障了老师教学与学生实践教学任务的完成。酒店培训项目是我院对内、外主打合作项目之一。可对外承接酒店培训项目涵盖前厅招待、客房服务、中、西餐宴会摆台等主要课程，并配合开展普通话、形体礼仪、气质提升、化妆技巧、茶艺、花式调酒等辅助课程，通过一整套课程培训使参与学员德才兼备，既掌握相关专业知识，达到专业要求，满足合作单位用人基本需要，又提高了学员个人的自我修养。达到完成学业以后可以直接进行对口输送上岗这一目标。

主要培训项目：中餐、西餐、调酒模拟展示、茶艺、客房服务行业。

餐饮区域：

中餐八人宴会环花台型

中餐八人宴会杯花台型

西餐六人宴会台型

西餐两人早餐台型

集团酒店在我校投建中餐包间

茶艺区域：

茶艺整体区域

茶艺主茶台桌

红茶茶台

清茶茶台

我校学生现场乌龙茶泡制实操考试

客房区域：

客房实训室

客房实训室现场做床训练

集团酒店在我投建客房---起居空间

衣柜的一角-设备齐全 房间吧台一角

集团酒店在我投建客房---盥洗空间一角